Jestem bardzo zadowolona z tej mąki! Używam jej do pieczenia chleba i zawsze wychodzi pyszny, wilgotny i aromatyczny. Super opcja dla osób na diecie bezglutenowej. Polecam każdemu, kto szuka zdrowej alternatywy dla zwykłej mąki!
Etykiety
- Bestseller
Mąka migdałowa - Pięć Przemian, 500g
Wystaw opinię o produkcie
- darmowa dostawa od 298 zł
Koszty dostawy wybranego produktu
Cena dostawy dotyczy tego produktu (w wybranym wariancie - jeśli dotyczy). Może się ona zmienić po dodaniu innych produktów do koszyka.
Kod produktu: Piec_Przemian-Maka_migdalowa-500g
Zapytaj o produkt
Administratorem danych osobowych jest bioKETO. Przetwarzamy je w celu przesłania odpowiedzi na zapytanie. Więcej informacji dotyczących przetwarzania danych osobowych znajduje się w polityce prywatności.
Udostępnianie karty produktu
Opis
Koszty dostawy
Opinie (56)
Produkty powiązane
Mąka migdałowa
Mąka migdałowa powstaje poprzez zmielenie blanszowanych migdałów. Jest to produkt bardzo popularny wśród osób stosujących dietę keto i low carb, ponieważ zawiera niską ilość węglowodanów i wysoką zawartość białka i tłuszczów.
Mąka migdałowa może być stosowana jako zamiennik tradycyjnej mąki pszennej lub kukurydzianej w wielu przepisach. Dzięki swojej konsystencji oraz właściwościom, mąka migdałowa pozwala na wypiek pysznych ciast, chlebów, placków i innych potraw bez użycia tradycyjnej mąki.
Jest bogata w wiele ważnych składników odżywczych, takich jak błonnik, witaminy i minerały, co czyni ją dobrym wyborem dla osób, które chcą dbać o swoje zdrowie i dietę. Mąka migdałowa jest również bezglutenowa, dzięki czemu osoby z nietolerancją glutenu lub celiakią mogą również ją spożywać.
Masa netto: 500 g.
Składniki: mąka z migdałów blanszowanych 100 %.
Informacje dodatkowe: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, szczelnie zamknięte.
Informacje o alergenach: produkt może zawierać alergeny - orzechy.
Wartości odżywcze (według producenta)
| w 100 g | w porcji 50 g | |
|---|---|---|
| wartość energetyczna | 2696 kJ | 1348 kJ |
| 644 kcal | 322 kcal | |
| tłuszcz | 59 g | 29.5 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 11 g | 5.5 g |
| węglowodany | 2.5 g | 1.3 g |
| w tym cukry | 2.2 g | 1.1 g |
| w tym poliole | brak danych | brak danych |
| białko | 20 g | 10 g |
| błonnik | 12 g | 6 g |
| sól | 0 g | 0 g |
Dowiedz się więcej na temat mąki migdałowej
Mąka migdałowa
Mąka migdałowa wytwarzana jest ze zmielonych słodkich migdałów. Mąka migdałowa jest zwykle wytwarzana z migdałów blanszowanych (bez skórki). Konsystencja bardziej przypomina mąkę kukurydzianą niż mąkę pszenną. Wykorzystywany jest w cukiernictwie - w produkcji migdałowych makaroników oraz innych słodkich wypieków, w nadzieniach do ciast, takich jak Sachertorte, jest jednym z dwóch głównych składników marcepanu i pasty migdałowej. We Francji mączka migdałowa jest ważnym składnikiem frangipane, nadzienia tradycyjnego ciasta galette des Rois. Mąka migdałowa jest ważna w wypiekach dla osób na diecie niskowęglowodanowej. Dodaje wilgoci i bogatego orzechowego smaku wypiekom.

Wartości odżywcze w 100 gramach:
| energia: | 579 kcal |
| makroskładniki: | |
| tłuszcz: | 49.9 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone: | 3.8 g |
| w tym kwasy tłuszczowe jednonienasycone: | 31.6 g |
| w tym kwasy tłuszczowe wielonienasycone: | 12.3 g |
| węglowodany: | 21.6 g |
| w tym cukry: | 4.4 g |
| w tym błonnik: | 12.5 g |
| białko: | 21.2 g |
| cholesterol: | 0 mg |
| mikroelementy: | |
| wapń, Ca: | 269 mg |
| żelazo, Fe: | 3.7 mg |
| magnez, Mg: | 270 mg |
| fosfor, P: | 481 mg |
| potas, K: | 733 mg |
| sód, Na: | 1 mg |
| cynk, Zn: | 3.1 mg |
| miedź, Cu: | 1 mg |
| mangan, Mn: | 2.2 mg |
| selen, Se: | 4.1 µg |
| witaminy: | |
| witamina A: | 2 j.m. |
| witamina B1, tiamina: | 0.2 mg |
| witamina B2, ryboflawina: | 1.1 mg |
| witamina B3, niacyna: | 3.6 mg |
| witamina B4, cholina: | 52.1 mg |
| witamina B5, kwas pantotenowy: | 0.5 mg |
| witamina B6: | 0.1 mg |
| witamina B9, kwas foliowy: | 44 µg |
| witamina B12: | 0 µg |
| witamina C: | 0 mg |
| witamina D: | 0 µg |
| witamina E: | 25.6 mg |
| witamina K: | 0 µg |
Cena dostawy dotyczy tego produktu (w wybranym wariancie - jeśli dotyczy). Może się ona zmienić po dodaniu innych produktów do koszyka.
Jeśli dodałeś/-aś recenzję, a nie pojawiłą się na liście, być może oczekuje na moderację.
Wystaw opinię o produkcie
Bardzo fajny produkt, polecam! Mąka świetnie sprawdza się do naleśników i ciast, a do tego ma krótki, naturalny skład. Na pewno kupię ponownie.
Mąka migdałowa Pięć Przemian to mój must-have w kuchni! Idealna do keto-owsianki i omletów, daje uczucie sytości na długo i nie powoduje uczucia ciężkości. Bardzo polecam!
Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.
AnnaNowak