Darmowa dostawa
Darmowa dostawa (DPD Pickup - punkt odbioru) już od 298,00 zł.
Producenci

Mąka lniana - BIO - Bio Planet, 400g

Wysyłka w: 24 godziny
Dostawa: Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności sprawdź formy dostawy
Cena: 7,49 zł

Cena regularna:

7.49
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką:
ilość szt.
Zyskujesz 7 pkt [?]

towar niedostępny

dodaj do przechowalni
Pin It

Opis

BIO Mąka lniana

Flaxseed Flour

Ekologiczną mąkę lnianą uzyskuje się przez zmielenie i odtłuszczenie nasion lnu. Mąka może być stosowana samodzielnie lub jako dodatek do innych mąk. Polecana jest do wypieku pieczywa. Może służyć również jako posypka lub panierka.

BIO Produkt z certyfikowanych upraw ekologicznych.


Masa netto: 400 g.

Składniki: mąka z lnu* 100 %.
* Certyfikowany składnik ekologiczny.

Informacje dodatkowe: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Wartości odżywcze (według producenta)

w 100 gw porcji 50 g
wartość energetyczna1344 kJ672 kJ
323 kcal161.5 kcal
tłuszcz8.8 g4.4 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone0.9 g0.5 g
węglowodany3.9 g2 g
w tym cukry3.8 g1.9 g
w tym poliolebrak danychbrak danych
białko40 g20 g
błonnik34 g17 g
sól0.04 g0.02 g

 


Dowiedz się więcej na temat lnu

Len

Len, znany jest również jako len pospolity lub siemię lniane. Len uprawia się ze względu na nasiona, które można zmielić na mączkę lub przerobić na olej lniany.
Nasiona lnu występują w dwóch podstawowych odmianach/kolorach: brązowym lub żółtym (siemię lniane złote). Większość rodzajów tych podstawowych odmian ma podobne właściwości odżywcze i taką samą ilość krótkołańcuchowych kwasów tłuszczowych omega-3. Żółte nasiona lnu mają podobny profil oleju do brązowych nasion lnu i oba są bardzo bogate w kwasy omega-3 (w szczególności kwas alfa-linolenowy (ALA)). Z nasion lnu wytwarzany jest olej roślinny znany jako olej lniany.
100-gramowa porcja zmielonych nasion lnu dostarcza około 534 kilokalorii energii, 41 g tłuszczu, 28 g błonnika i 20 g białka. Całe nasiona lnu są chemicznie stabilne, ale zmielona mączka z nasion lnu, z powodu utleniania, może zjełczeć, gdy zostanie wystawiona na działanie powietrza w temperaturze pokojowej w ciągu zaledwie tygodnia. Chłodzenie i przechowywanie w zamkniętych pojemnikach zmielonej mączki z nasion lnu wydłuży jej świeżość. W przypadku natychmiastowego zapakowania bez wystawienia na działanie powietrza i światła, zmielone nasiona lnu są stabilne przed nadmiernym utlenianiem, gdy są przechowywane przez dziewięć miesięcy w temperaturze pokojowej.
W 100 gramowej porcji nasiona lnu zawierają 30 % białka, znaczną ilość kilku witamin z grupy B i minerałów. Dziesięć gramów nasion lnu zawiera jeden gram rozpuszczalnego w wodzie błonnika (który obniża poziom cholesterolu we krwi) i trzy gramy nierozpuszczalnego błonnika (który pomaga zapobiegać zaparciom). Nasiona lnu są szczególnie bogate w tiaminę, magnez, potas i fosfor. Len zawiera setki razy więcej lignanów niż inne pokarmy roślinne. Jako procent całkowitego tłuszczu nasiona lnu zawierają 54 % kwasów tłuszczowych omega-3 (głównie ALA), 18 % kwasów tłuszczowych omega-9 (kwas oleinowy) i 6 % kwasów tłuszczowych omega-6 (kwas linolowy); nasiona zawierają 9 % tłuszczów nasyconych, w tym 5 % kwasu palmitynowego. Olej z nasion lnu zawiera 53 % kwasów tłuszczowych omega-3 18:3 (głównie ALA) i 13 % kwasów tłuszczowych omega-6 18:2.
Efekty zdrowotne
Jedno z badań opublikowanych w latach 1990-2008 wykazało, że spożywanie nasion lnu lub jego pochodnych może obniżyć poziom cholesterolu całkowitego i LDL we krwi, z większymi korzyściami u kobiet i osób z wysokim poziomem cholesterolu. Metaanaliza wykazała, że ​​spożywanie ponad 30 g nasion lnu dziennie przez ponad 12 tygodni powoduje utratę wagi. Inna metaanaliza wykazała, że ​​spożywanie nasion lnu przez ponad 12 tygodni powodowało niewielkie obniżenie skurczowego i rozkurczowego ciśnienia krwi.

len

Wartości odżywcze w 100 gramach:

energia:534 kcal
makroskładniki:
tłuszcz:42.2 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone:3.7 g
w tym kwasy tłuszczowe jednonienasycone:7.5 g
w tym kwasy tłuszczowe wielonienasycone:28.7 g
węglowodany:28.9 g
w tym cukry:1.6 g
w tym błonnik:27.3 g
białko:18.3 g
cholesterol:0 mg
mikroelementy:
wapń, Ca:255 mg
żelazo, Fe:5.7 mg
magnez, Mg:392 mg
fosfor, P:642 mg
potas, K:813 mg
sód, Na:30 mg
cynk, Zn:4.3 mg
miedź, Cu:1.2 mg
mangan, Mn:2.5 mg
selen, Se:25.4 µg
witaminy:
witamina A:0 j.m.
witamina B1, tiamina:1.6 mg
witamina B2, ryboflawina:0.2 mg
witamina B3, niacyna:3.1 mg
witamina B4, cholina:78.7 mg
witamina B5, kwas pantotenowy:1 mg
witamina B6:0.5 mg
witamina B9, kwas foliowy:87 µg
witamina B12:0 µg
witamina C:0.6 mg
witamina D:0 µg
witamina E:0.3 mg
witamina K:4.3 µg
Źródło: USDA FoodData Central

Koszty dostawy Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności

Kraj wysyłki:

Produkty powiązane

Opinie o produkcie (0)

Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl