Producenci
Mieszanka na KETO racuchy, bezglutenowa - Upiecze Ci się! - Pięć Przemian, 170g
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
5
Opis
Mieszanka na KETO racuchy, bezglutenowa
Upiecze Ci się!
Odkryj wyjątkową KETO mieszankę na racuchy, bezglutenową, marki Pięć Przemian, stworzoną z myślą o wszystkich, którzy pragną cieszyć się pysznymi, tradycyjnymi smakami w zgodzie z dietą ketogeniczną i niskowęglowodanową. Dzięki starannie dobranym składnikom, takim jak mąka migdałowa i kokosowa, mieszanka ta zapewnia doskonałą teksturę i naturalną słodycz, bez obciążania Twojej diety nadmierną ilością węglowodanów. Erytrytol, będący naturalnym zamiennikiem cukru, dodaje słodkiego smaku bez podnoszenia poziomu glukozy we krwi, czyniąc tę mieszankę idealnym wyborem dla osób dbających o zdrowie i sylwetkę.
Zawartość cynamonu i kardamonu nadaje racuchom wyrazisty, korzenny aromat. Maranta trzcinowa oraz soda oczyszczona sprawiają, że racuchy są lekkie i puszyste, a sól morska delikatnie podkreśla naturalne smaki. Produkt ten, o niskiej zawartości cukru i wysokiej zawartości błonnika, jest doskonałym rozwiązaniem na szybkie, pożywne śniadanie lub zdrową przekąskę w ciągu dnia. Zawartość tłuszczu na poziomie 33 g na 100 g i białka 12 g pomaga utrzymać uczucie sytości na dłużej, wspierając przy tym metabolizm tłuszczów.
Sposób przygotowania:
- Zawartość torebki wsyp do miski, dodaj 200 ml śmietanki 30 %, 1 jajko i dokładnie wymieszaj.
- Smaż na wolnym ogniu, na niewielkiej ilości tłuszczu lub bez, najpierw z jednej strony pod przykryciem, aż ciasto się zetnie i lekko wyrośnie, a następnie przerzuć na drugą stronę i smaż bez przykrycia.
- Podawaj z ulubionymi dodatkami.
Masa netto: 170 g.
Składniki: mąka migdałowa, mąka kokosowa, erytrytol, maranta trzcinowa, soda oczyszczona, cynamon, sól morska, kardamon.
Informacje dodatkowe: Produkt bezglutenowy.
Wartość odżywcza wyliczona dla przepisu składającego się z mieszanki, 1 jajka i 200 ml śmietanki 30 %.
Informacje o alergenach: Produkt może zawierać alergeny: orzechy.
Wartości odżywcze (według producenta)
| w 100 g | w porcji 50 g | |
|---|---|---|
| wartość energetyczna | 1626 kJ | 813 kJ |
| 394 kcal | 197 kcal | |
| tłuszcz | 33 g | 16.5 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 14 g | 7 g |
| węglowodany | 12 g | 6 g |
| w tym cukry | 3.2 g | 1.6 g |
| w tym poliole | 4.7 g | 2.4 g |
| białko | 12 g | 6 g |
| błonnik | 10 g | 5 g |
| sól | 0.86 g | 0.43 g |
Dowiedz się więcej na temat składników, z których wykonano mieszankę
Mąka migdałowa
Mąka migdałowa wytwarzana jest ze zmielonych słodkich migdałów. Mąka migdałowa jest zwykle wytwarzana z migdałów blanszowanych (bez skórki). Konsystencja bardziej przypomina mąkę kukurydzianą niż mąkę pszenną. Wykorzystywany jest w cukiernictwie - w produkcji migdałowych makaroników oraz innych słodkich wypieków, w nadzieniach do ciast, takich jak Sachertorte, jest jednym z dwóch głównych składników marcepanu i pasty migdałowej. We Francji mączka migdałowa jest ważnym składnikiem frangipane, nadzienia tradycyjnego ciasta galette des Rois. Mąka migdałowa jest ważna w wypiekach dla osób na diecie niskowęglowodanowej. Dodaje wilgoci i bogatego orzechowego smaku wypiekom.

Wartości odżywcze w 100 gramach:
| energia: | 579 kcal |
| makroskładniki: | |
| tłuszcz: | 49.9 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone: | 3.8 g |
| w tym kwasy tłuszczowe jednonienasycone: | 31.6 g |
| w tym kwasy tłuszczowe wielonienasycone: | 12.3 g |
| węglowodany: | 21.6 g |
| w tym cukry: | 4.4 g |
| w tym błonnik: | 12.5 g |
| białko: | 21.2 g |
| cholesterol: | 0 mg |
| mikroelementy: | |
| wapń, Ca: | 269 mg |
| żelazo, Fe: | 3.7 mg |
| magnez, Mg: | 270 mg |
| fosfor, P: | 481 mg |
| potas, K: | 733 mg |
| sód, Na: | 1 mg |
| cynk, Zn: | 3.1 mg |
| miedź, Cu: | 1 mg |
| mangan, Mn: | 2.2 mg |
| selen, Se: | 4.1 µg |
| witaminy: | |
| witamina A: | 2 j.m. |
| witamina B1, tiamina: | 0.2 mg |
| witamina B2, ryboflawina: | 1.1 mg |
| witamina B3, niacyna: | 3.6 mg |
| witamina B4, cholina: | 52.1 mg |
| witamina B5, kwas pantotenowy: | 0.5 mg |
| witamina B6: | 0.1 mg |
| witamina B9, kwas foliowy: | 44 µg |
| witamina B12: | 0 µg |
| witamina C: | 0 mg |
| witamina D: | 0 µg |
| witamina E: | 25.6 mg |
| witamina K: | 0 µg |
Mąka kokosowa
Mąka kokosowa to jeden z wielu produktów spożywczych wytwarzanych z owoców palmy Cocos nucifera. Wytwarzana z suszonego, mielonego miąższu kokosowego, mąka kokosowa jest naturalnym produktem. Mąka kokosowa jest powszechnie stosowana do pieczenia. Ponieważ nie zawiera glutenu, osoby na diecie bezglutenowej mogą zastąpić mąkę kokosową w swoim przepisie na wypieki. Chociaż mąkę kokosową można stosować jako substytut mąki pszennej, wiele przepisów należy dostosować, aby uwzględnić jej inny skład. Mąka kokosowa jest gęstsza niż mąka pszenna i zatrzymuje więcej płynów. Ponieważ jest bezglutenowa, ciasta z mąki kokosowej trzeba mieszać dłużej. Mąka kokosowa ma niższy indeks glikemiczny niż mąka pszenna, co oznacza, że trawienie i wchłanianie zawartych w niej węglowodanów trwa dłużej. Zawiera również więcej błonnika i białka niż mąka pszenna.

Wartości odżywcze w 100 gramach:
| energia: | 592 kcal |
| makroskładniki: | |
| tłuszcz: | 47 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone: | 41.7 g |
| w tym kwasy tłuszczowe jednonienasycone: | 2 g |
| w tym kwasy tłuszczowe wielonienasycone: | 0.5 g |
| węglowodany: | 44.4 g |
| w tym cukry: | 0 g |
| w tym błonnik: | 0 g |
| białko: | 5.3 g |
| cholesterol: | 0 mg |
| mikroelementy: | |
| wapń, Ca: | 27 mg |
| żelazo, Fe: | 3.4 mg |
| magnez, Mg: | 92 mg |
| fosfor, P: | 211 mg |
| potas, K: | 554 mg |
| sód, Na: | 37 mg |
| cynk, Zn: | 2.1 mg |
| miedź, Cu: | 0.8 mg |
| mangan, Mn: | 2.8 mg |
| selen, Se: | 0 µg |
| witaminy: | |
| witamina A: | 0 j.m. |
| witamina B1, tiamina: | 0.1 mg |
| witamina B2, ryboflawina: | 0.1 mg |
| witamina B3, niacyna: | 0.6 mg |
| witamina B4, cholina: | 0 mg |
| witamina B5, kwas pantotenowy: | 0.8 mg |
| witamina B6: | 0.3 mg |
| witamina B9, kwas foliowy: | 9 µg |
| witamina B12: | 0 µg |
| witamina C: | 1.5 mg |
| witamina D: | 0 µg |
| witamina E: | 0 mg |
| witamina K: | 0 µg |
Erytrytol
Erytrytol jest alkoholem cukrowym (poliolem), stosowanym jako dodatek do żywności i substytut cukru. Występuje naturalnie. Erytrytol jest w 60-70 % tak słodki jak cukier stołowy, ale jest całkowicie bezkaloryczny i nie wpływa na poziom cukru we krwi ani nie powoduje próchnicy.
Erytrytol został odkryty w 1848 roku przez szkockiego chemika Johna Stenhouse'a. W 1950 roku został znaleziony w melasie czarnej, która była fermentowana przez drożdże i został skomercjalizowany jako alkohol cukrowy w latach 90-tych w Japonii. Erytrytol występuje naturalnie w niektórych owocach i sfermentowanej żywności. Wytwarzany jest z glukozy poprzez fermentację z drożdżami Moniliella pollinis.
W organizmie większość erytrytolu jest wchłaniana do krwiobiegu w jelicie cienkim, a następnie w większości wydalana w postaci niezmienionej z moczem. Erytrytol nie ma wpływu na poziom cukru i insuliny we krwi i dlatego stanowi bezpieczny substytut cukru dla diabetyków. Erytrytol jest przyjazny dla zębów - nie jest metabolizowany przez bakterie jamy ustnej, więc nie przyczynia się do próchnicy. Ponadto erytrytol, podobnie jak ksylitol, działa antybakteryjnie na bakterie paciorkowców, zmniejsza płytkę nazębną i chroni przed próchnicą.


Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.