Etykiety
- Bestseller
Mieszanka na brownie bezglutenowe - Pięć Przemian, 500g
Wystaw opinię o produkcie
- darmowa dostawa od 298 zł
Koszty dostawy wybranego produktu
Cena dostawy dotyczy tego produktu (w wybranym wariancie - jeśli dotyczy). Może się ona zmienić po dodaniu innych produktów do koszyka.
Kod produktu: Piec_Przemian-Mieszanka_na_brownie_bezglutenowe-500g
Zapytaj o produkt
Administratorem danych osobowych jest bioKETO. Przetwarzamy je w celu przesłania odpowiedzi na zapytanie. Więcej informacji dotyczących przetwarzania danych osobowych znajduje się w polityce prywatności.
Udostępnianie karty produktu
Opis
Koszty dostawy
Opinie (54)
Produkty powiązane
Bezglutenowa mieszanka do wypieku brownie
Upiecze Ci się!
Bezglutenowa mieszanka do wypieku brownie to idealny produkt dla osób na diecie keto i low carb, którzy chcą cieszyć się pysznymi, zdrowymi wypiekami bez konieczności rezygnacji z ulubionych smaków. Składniki tego produktu są starannie dobrane, aby zapewnić maksymalne korzyści dla zdrowia.
Mieszanka zawiera mąkę migdałową, która dostarcza białka, zdrowych tłuszczów i błonnika. Czekolada gorzka z erytrytolem to doskonała alternatywa dla tradycyjnej czekolady, ponieważ nie zawiera cukru i ma niski indeks glikemiczny. Odtłuszczone kakao w proszku dodaje intensywnego smaku czekolady, a bezglutenowa mąka owsiana i mąka ryżowa pełnoziarnista zapewniają odpowiednią konsystencję ciasta.
Dodatkowo, mieszanka zawiera marantę trzcinową, tapiokę oraz sól kłodawską, które poprawiają strukturę i konsystencję ciasta.
Bezglutenowa mieszanka do wypieku brownie jest łatwa w przygotowaniu i idealnie nadaje się do pieczenia w domowych warunkach. Można ją wykorzystać do wypieku różnego rodzaju deserów, takich jak brownie, ciasta, muffiny czy ciasteczka. Produkt ten z pewnością zaspokoi apetyt na słodkości, jednocześnie umożliwiając zachowanie zdrowej diety.
Wykonanie brownie jest bardzo proste. Do mieszanki wystarczy dodać 2 jajka, 80 g rozpuszczonego oleju kokosowego lub masła i 70 ml mleka, następnie całość dobrze wymieszać i przelać do foremki. Piec 35 minut w temperaturze 170 °C.
Sposób przygotowania
- Nagrzej piekarnik do 170 °C.
- Wyłóż foremkę (24 x 24 cm) papierem do pieczenia.
- Przesyp mieszankę do miski.
- Dodaj 2 jajka, 80 g rozpuszczonego oleju kokosowego lub masła i 70 ml mleka. Dokładnie wymieszaj.
- Przelej do przygotowanej formy.
- Piecz 35 minut.
Masa netto: 500 g.
Składniki: mąka migdałowa, cukier kokosowy, czekolada gorzka z erytrytolem*, odtłuszczone kakao w proszku, bezglutenowa mąka owsiana, mąka ryżowa pełnoziarnista, maranta trzcinowa, tapioka, sól kłodawska.
* Składniki czekolady: miazga kakaowa 60 %, substancja słodząca (erytrytol 29,5 %, glikozydy stewiolowe 0,03 %), masło kakaowe, inulina, odtłuszczone kakao w proszku, emulgator (lecytyna sojowa), aromat waniliowy.
Informacje dodatkowe: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, szczelnie zamknięte.
Wartości odżywcze wyliczone dla przepisu składającego się z mieszanki, 2 jajek, 80 g bezwonnego oleju kokosowego i 70 ml mleka.
Informacje o alergenach: produkt może zawierać alergeny: orzechy.
Wartości odżywcze (według producenta)
| w 100 g | w porcji 50 g | |
|---|---|---|
| wartość energetyczna | 2156 kJ | 1078 kJ |
| 515 kcal | 257.5 kcal | |
| tłuszcz | 30 g | 15 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 14 g | 7 g |
| węglowodany | 30 g | 15 g |
| w tym cukry | 16 g | 8 g |
| w tym poliole | brak danych | brak danych |
| białko | 10 g | 5 g |
| błonnik | 6.7 g | 3.4 g |
| sól | 0.41 g | 0.21 g |
Dowiedz się więcej na temat składników, z których wykonano brownie
Mąka migdałowa
Mąka migdałowa wytwarzana jest ze zmielonych słodkich migdałów. Mąka migdałowa jest zwykle wytwarzana z migdałów blanszowanych (bez skórki). Konsystencja bardziej przypomina mąkę kukurydzianą niż mąkę pszenną. Wykorzystywany jest w cukiernictwie - w produkcji migdałowych makaroników oraz innych słodkich wypieków, w nadzieniach do ciast, takich jak Sachertorte, jest jednym z dwóch głównych składników marcepanu i pasty migdałowej. We Francji mączka migdałowa jest ważnym składnikiem frangipane, nadzienia tradycyjnego ciasta galette des Rois. Mąka migdałowa jest ważna w wypiekach dla osób na diecie niskowęglowodanowej. Dodaje wilgoci i bogatego orzechowego smaku wypiekom.

Wartości odżywcze w 100 gramach:
| energia: | 579 kcal |
| makroskładniki: | |
| tłuszcz: | 49.9 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone: | 3.8 g |
| w tym kwasy tłuszczowe jednonienasycone: | 31.6 g |
| w tym kwasy tłuszczowe wielonienasycone: | 12.3 g |
| węglowodany: | 21.6 g |
| w tym cukry: | 4.4 g |
| w tym błonnik: | 12.5 g |
| białko: | 21.2 g |
| cholesterol: | 0 mg |
| mikroelementy: | |
| wapń, Ca: | 269 mg |
| żelazo, Fe: | 3.7 mg |
| magnez, Mg: | 270 mg |
| fosfor, P: | 481 mg |
| potas, K: | 733 mg |
| sód, Na: | 1 mg |
| cynk, Zn: | 3.1 mg |
| miedź, Cu: | 1 mg |
| mangan, Mn: | 2.2 mg |
| selen, Se: | 4.1 µg |
| witaminy: | |
| witamina A: | 2 j.m. |
| witamina B1, tiamina: | 0.2 mg |
| witamina B2, ryboflawina: | 1.1 mg |
| witamina B3, niacyna: | 3.6 mg |
| witamina B4, cholina: | 52.1 mg |
| witamina B5, kwas pantotenowy: | 0.5 mg |
| witamina B6: | 0.1 mg |
| witamina B9, kwas foliowy: | 44 µg |
| witamina B12: | 0 µg |
| witamina C: | 0 mg |
| witamina D: | 0 µg |
| witamina E: | 25.6 mg |
| witamina K: | 0 µg |
Kakao
Aby wyprodukować 1 kg czekolady, przetwarza się około 300 do 600 ziaren kakao, w zależności od pożądanej zawartości kakao.

Wartości odżywcze w 100 gramach:
| energia: | 228 kcal |
| makroskładniki: | |
| tłuszcz: | 13.7 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone: | 8.1 g |
| w tym kwasy tłuszczowe jednonienasycone: | 4.6 g |
| w tym kwasy tłuszczowe wielonienasycone: | 0.4 g |
| węglowodany: | 57.9 g |
| w tym cukry: | 1.8 g |
| w tym błonnik: | 37 g |
| białko: | 19.6 g |
| cholesterol: | 0 mg |
| mikroelementy: | |
| wapń, Ca: | 128 mg |
| żelazo, Fe: | 13.9 mg |
| magnez, Mg: | 499 mg |
| fosfor, P: | 734 mg |
| potas, K: | 1524 mg |
| sód, Na: | 21 mg |
| cynk, Zn: | 6.8 mg |
| miedź, Cu: | 3.8 mg |
| mangan, Mn: | 3.8 mg |
| selen, Se: | 14.3 µg |
| witaminy: | |
| witamina A: | 0 j.m. |
| witamina B1, tiamina: | 0.1 mg |
| witamina B2, ryboflawina: | 0.2 mg |
| witamina B3, niacyna: | 2.2 mg |
| witamina B4, cholina: | 12 mg |
| witamina B5, kwas pantotenowy: | 0.3 mg |
| witamina B6: | 0.1 mg |
| witamina B9, kwas foliowy: | 32 µg |
| witamina B12: | 0 µg |
| witamina C: | 0 mg |
| witamina D: | 0 µg |
| witamina E: | 0.1 mg |
| witamina K: | 2.5 µg |
Erytrytol
Erytrytol jest alkoholem cukrowym (poliolem), stosowanym jako dodatek do żywności i substytut cukru. Występuje naturalnie. Erytrytol jest w 60-70 % tak słodki jak cukier stołowy, ale jest całkowicie bezkaloryczny i nie wpływa na poziom cukru we krwi ani nie powoduje próchnicy.
Erytrytol został odkryty w 1848 roku przez szkockiego chemika Johna Stenhouse'a. W 1950 roku został znaleziony w melasie czarnej, która była fermentowana przez drożdże i został skomercjalizowany jako alkohol cukrowy w latach 90-tych w Japonii. Erytrytol występuje naturalnie w niektórych owocach i sfermentowanej żywności. Wytwarzany jest z glukozy poprzez fermentację z drożdżami Moniliella pollinis.
W organizmie większość erytrytolu jest wchłaniana do krwiobiegu w jelicie cienkim, a następnie w większości wydalana w postaci niezmienionej z moczem. Erytrytol nie ma wpływu na poziom cukru i insuliny we krwi i dlatego stanowi bezpieczny substytut cukru dla diabetyków. Erytrytol jest przyjazny dla zębów - nie jest metabolizowany przez bakterie jamy ustnej, więc nie przyczynia się do próchnicy. Ponadto erytrytol, podobnie jak ksylitol, działa antybakteryjnie na bakterie paciorkowców, zmniejsza płytkę nazębną i chroni przed próchnicą.

Cena dostawy dotyczy tego produktu (w wybranym wariancie - jeśli dotyczy). Może się ona zmienić po dodaniu innych produktów do koszyka.
Jeśli dodałeś/-aś recenzję, a nie pojawiłą się na liście, być może oczekuje na moderację.
Wystaw opinię o produkcie
Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.