Menu
- mąki, zagęstniki
- dżemy, marmolady
- granole
- herbaty, kawy, napoje
- kremy, pasty orzechowe
- kremy, pasty warzywne
- makarony
- masło, oleje
- przyprawy
- orzechy i nasiona
- pieczywo, mieszanki do wypieków
- przekąski, ciasteczka
- słodycze
- słodziki
- sosy, ketchupy, majonezy
- śniadanie
- suplementy
- testy paskowe
- produkty BIO
- produkty KETO
- Nowości
- Promocje
Producenci
Promocje
36,99 zł
Cena regularna:
42,99 zł
5,99 zł
Cena regularna:
6,49 zł
69,99 zł
Cena regularna:
72,99 zł
57,99 zł
Cena regularna:
59,99 zł
36,99 zł
Cena regularna:
37,99 zł
14,99 zł
Cena regularna:
15,99 zł
13,99 zł
Cena regularna:
14,99 zł
99,99 zł
Cena regularna:
108,99 zł
89,99 zł
Cena regularna:
108,99 zł
15,99 zł
Cena regularna:
25,99 zł
23,99 zł
Cena regularna:
26,99 zł
29,99 zł
Cena regularna:
33,99 zł
Mąka słonecznikowa - Coco Farm, 500g
5
Opis
Mąka słonecznikowa odtłuszczona
Częściowo odtłuszczone pestki słonecznika pozostałe po procesie zimnego tłoczenia surowego oleju słonecznikowego, są drobno mielone aby uzyskać odżywczą mąkę słonecznikową. Dzięki temu mąka z nasion słonecznika charakteryzuje się delikatniejszym smakiem niż same nasiona i z powodzeniem zastąpi popularne mąki o niskich wartościach odżywczych, jako pełnowartościowy i odżywczy zamiennik. Istnieje wiele zdrowych fit przepisów z wykorzystaniem mąki słonecznikowej m.in. na różnego rodzaju pieczywa, dietetyczne ciasta czy naleśniki. Ciekawym zastosowaniem mąki słonecznikowej jest przygotowanie na jej bazie różnego rodzaju sosów i dressingów.
Dzięki wspaniałym wartościom odżywczym mąka ze słonecznika sprawdza się w dietach m.in. wegetarian oraz wegan jak i w diecie odchudzającej oraz bezglutenowej (słonecznik naturalnie nie zawiera glutenu). Mąka słonecznikowa powinna zostać również włączona do diety osób aktywnych fizycznie, sprawdzi się w diecie low carb oraz diecie ketogeniczej. Mąkę słonecznikową docenią również osoby zmagające się z niedoborem minerałów, ze względu na jej wartości odżywcze. Niektóre minerały zawarte w 100 g mąki słonecznikowej stanowią od 40-170 % dziennego zapotrzebowania u przeciętnej osoby dorosłej.
Masa netto: 500 g.
Składniki: 100 % mąka z odtłuszczonych, surowych (nieprażonych) pestek słonecznika.
Informacje dodatkowe: Przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu, w chłodnym i ciemnym miejscu. Chronić przed wilgocią i dopływem tlenu.
Informacje o alergenach: może zawierać: orzeszki ziemne, orzechy, nasiona sezamu.
Wartości odżywcze (według producenta)
| w 100 g | w porcji 50 g | |
|---|---|---|
| wartość energetyczna | 2213 kJ | 1106.5 kJ |
| 531 kcal | 265.5 kcal | |
| tłuszcz | 35 g | 17.5 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 3.9 g | 2 g |
| węglowodany | 20 g | 10 g |
| w tym cukry | 5 g | 2.5 g |
| w tym poliole | brak danych | brak danych |
| białko | 33 g | 16.5 g |
| błonnik | 3.3 g | 1.7 g |
| sól | 0.5 g | 0.25 g |
Dowiedz się więcej na temat nasion słonecznika, z których wykonano mąkę słonecznikową
Nasiona słonecznika
W porcji 100 gramów suszone, całe nasiona słonecznika dostarczają 584 kilokalorii i składają się z 5 % wody, 20 % węglowodanów, 51 % tłuszczu i 21 % białka. Nasiona są bogatym źródłem białka, błonnika pokarmowego, wielu witamin z grupy B i witaminy E. Nasiona zawierają również wysoki poziom minerałów, w tym magnezu, manganu, fosforu, żelaza i cynku. Połowa 100-gramowej porcji to tłuszcze, głównie jednonienasycone i wielonienasycone, głównie kwas linolowy. Dodatkowo nasiona zawierają fitosterole, które mogą przyczynić się do obniżenia poziomu cholesterolu we krwi
Wartości odżywcze w 100 gramach:
| energia: | 584 kcal |
| makroskładniki: | |
| tłuszcz: | 51.5 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone: | 4.5 g |
| w tym kwasy tłuszczowe jednonienasycone: | 18.5 g |
| w tym kwasy tłuszczowe wielonienasycone: | 23.1 g |
| węglowodany: | 20 g |
| w tym cukry: | 2.6 g |
| w tym błonnik: | 8.6 g |
| białko: | 20.8 g |
| cholesterol: | 0 mg |
| mikroelementy: | |
| wapń, Ca: | 78 mg |
| żelazo, Fe: | 5.3 mg |
| magnez, Mg: | 325 mg |
| fosfor, P: | 660 mg |
| potas, K: | 645 mg |
| sód, Na: | 9 mg |
| cynk, Zn: | 5 mg |
| miedź, Cu: | 1.8 mg |
| mangan, Mn: | 2 mg |
| selen, Se: | 53 µg |
| witaminy: | |
| witamina A: | 50 j.m. |
| witamina B1, tiamina: | 1.5 mg |
| witamina B2, ryboflawina: | 0.4 mg |
| witamina B3, niacyna: | 8.3 mg |
| witamina B4, cholina: | 55.1 mg |
| witamina B5, kwas pantotenowy: | 1.1 mg |
| witamina B6: | 1.3 mg |
| witamina B9, kwas foliowy: | 227 µg |
| witamina B12: | 0 µg |
| witamina C: | 1.4 mg |
| witamina D: | 0 µg |
| witamina E: | 35.2 mg |
| witamina K: | 0 µg |
Produkty powiązane
Mąka słonecznikowa - Coco Farm, 250g
Mąka lniana - Coco Farm, 250g
Mąka lniana - Coco Farm, 500g
Mąka z orzechów ziemnych - Coco Farm, 500g
Mąka łubinowa - BIO - Coco Farm, 250g
Mąka konopna - Coco Farm, 250g
Łuska babki jajowatej - Coco Farm, 250g
Łuska babki jajowatej - Coco Farm, 500g
Mąka dyniowa - Coco Farm, 250g
Mąka kokosowa - BIO - Coco Farm, 500g
Mąka migdałowa - Pięć Przemian, 500g
Mąka kokosowa - BIO - Pięć Przemian, 500g
11,99 zł
Cena regularna:
13,99 zł
Mąka łubinowa - BIO - BioQulinar, 500g
Mąka lniana - BIO - Bio Planet, 400g
Mąka z konopi - BIO - Bio Planet, 400g
