Menu
- mąki, zagęstniki
- dżemy, marmolady
- granole
- herbaty, kawy, napoje
- kremy, pasty orzechowe
- kremy, pasty warzywne
- makarony
- masło, oleje
- przyprawy
- orzechy i nasiona
- pieczywo, mieszanki do wypieków
- przekąski, ciasteczka
- słodycze
- słodziki
- sosy, ketchupy, majonezy
- suplementy
- testy paskowe
- produkty BIO
- produkty KETO
- Nowości
- Promocje
Producenci
Promocje
12,99 zł
Cena regularna:
14,99 zł
19,99 zł
Cena regularna:
24,89 zł
12,99 zł
Cena regularna:
15,99 zł
5,99 zł
Cena regularna:
7,99 zł
5,99 zł
Cena regularna:
8,99 zł
17,99 zł
Cena regularna:
28,99 zł
19,99 zł
Cena regularna:
46,90 zł
6,99 zł
Cena regularna:
9,99 zł
6,99 zł
Cena regularna:
8,99 zł
7,99 zł
Cena regularna:
10,99 zł
6,99 zł
Cena regularna:
8,99 zł
8,99 zł
Cena regularna:
9,99 zł
Mąka kokosowa - BIO - Batom, 250g
Cena regularna:
6,99 zł
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
5
Opis
BIO Mąka kokosowa
Mąka kokosowa powstaje z surowego miąższu kokosowego, pozyskiwanego ze świeżych ekologicznych orzechów kokosowych, rosnących na certyfikowanych BIO farmach, wolnych od GMO, pestycydów czy sztucznych nawozów. Powstaje przy użyciu tradycyjnych metod. Dzięki temu mąka kokosowa jest produktem RAW o smaku i zapachu kokosa i zachowuje bogactwo składników odżywczych i mineralnych kokosa zerwanego prosto z palmy.
Jakie są wartości odżywcze mąki kokosowej?
Mąka kokosowa ma wysoką zawartość błonnika pokarmowego - 35 g w 100 g produktu (to 13 razy więcej niż w mące pszennej i 4 razy więcej niż w otrębach owsianych). Błonnik nie tylko pomaga usprawnić pracę jelit, ale również zmniejsza wchłanianie cholesterolu oraz obniża stężenie glukozy we krwi. Dodatkowo mąka kokosowa jest źródłem białka - 17 g w 100 g produktu. Białko nie tylko buduje i wzmacnia mięśnie ale również dostarcza niezbędną energię oraz wspiera układ odpornościowy. To niezwykle ważny składnik odżywczy dla osób uprawiających sport na świeżym powietrzu czy ćwiczących na siłowni. Mąka kokosowa zawiera również 4 razy mniej węglowodanów niż mąka pszenna - tylko 20 g na 100 g produktu.
Do czego dodawać mąkę kokosową?
Mąka kokosowa doskonale nadaje się do przygotowania chleba, ciast, gofrów, omletów, naleśników oraz do zagęszczania zup. Jest to świetny składnik wypieków, nadający delikatny smak kokosa, z powodzeniem może zastąpić wiórki kokosowe. Ponieważ jest to produkt typu RAW na surowo będzie świetnym dodatkiem do deserów, koktajli, smoothie, musli, sałatek czy dipów.
Masa netto: 250 g.
Składniki: mąka kokosowa* 100 %.
*Certyfikowany składnik ekologiczny.
Informacje dodatkowe: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Informacje o alergenach: może zawierać alergeny: zboża zawierające gluten, orzechy i sezam.
Wartości odżywcze (według producenta)
| w 100 g | w porcji 50 g | |
|---|---|---|
| wartość energetyczna | 1772 kJ | 886 kJ |
| 422 kcal | 211 kcal | |
| tłuszcz | 12 g | 6 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 11.5 g | 5.8 g |
| węglowodany | 54 g | 27 g |
| w tym cukry | 23.3 g | 11.7 g |
| w tym poliole | brak danych | brak danych |
| białko | 18 g | 9 g |
| błonnik | brak danych | brak danych |
| sól | 0.15 g | 0.08 g |
Dowiedz się więcej na temat mąki kokosowej
Mąka kokosowa
Mąka kokosowa to jeden z wielu produktów spożywczych wytwarzanych z owoców palmy Cocos nucifera. Wytwarzana z suszonego, mielonego miąższu kokosowego, mąka kokosowa jest naturalnym produktem. Mąka kokosowa jest powszechnie stosowana do pieczenia. Ponieważ nie zawiera glutenu, osoby na diecie bezglutenowej mogą zastąpić mąkę kokosową w swoim przepisie na wypieki. Chociaż mąkę kokosową można stosować jako substytut mąki pszennej, wiele przepisów należy dostosować, aby uwzględnić jej inny skład. Mąka kokosowa jest gęstsza niż mąka pszenna i zatrzymuje więcej płynów. Ponieważ jest bezglutenowa, ciasta z mąki kokosowej trzeba mieszać dłużej. Mąka kokosowa ma niższy indeks glikemiczny niż mąka pszenna, co oznacza, że ??trawienie i wchłanianie zawartych w niej węglowodanów trwa dłużej. Zawiera również więcej błonnika i białka niż mąka pszenna.
Wartości odżywcze w 100 gramach:
| energia: | 592 kcal |
| makroskładniki: | |
| tłuszcz: | 47 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone: | 41.7 g |
| w tym kwasy tłuszczowe jednonienasycone: | 2 g |
| w tym kwasy tłuszczowe wielonienasycone: | 0.5 g |
| węglowodany: | 44.4 g |
| w tym cukry: | 0 g |
| w tym błonnik: | 0 g |
| białko: | 5.3 g |
| cholesterol: | 0 mg |
| mikroelementy: | |
| wapń, Ca: | 27 mg |
| żelazo, Fe: | 3.4 mg |
| magnez, Mg: | 92 mg |
| fosfor, P: | 211 mg |
| potas, K: | 554 mg |
| sód, Na: | 37 mg |
| cynk, Zn: | 2.1 mg |
| miedź, Cu: | 0.8 mg |
| mangan, Mn: | 2.8 mg |
| selen, Se: | 0 µg |
| witaminy: | |
| witamina A: | 0 j.m. |
| witamina B1, tiamina: | 0.1 mg |
| witamina B2, ryboflawina: | 0.1 mg |
| witamina B3, niacyna: | 0.6 mg |
| witamina B4, cholina: | 0 mg |
| witamina B5, kwas pantotenowy: | 0.8 mg |
| witamina B6: | 0.3 mg |
| witamina B9, kwas foliowy: | 9 µg |
| witamina B12: | 0 µg |
| witamina C: | 1.5 mg |
| witamina D: | 0 µg |
| witamina E: | 0 mg |
| witamina K: | 0 µg |
Koszty dostawy
Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności
Produkty powiązane
Mąka kokosowa - BIO - Coco Farm, 500g
Mąka kokosowa - BIO - Pięć Przemian, 500g
Mąka migdałowa - Pięć Przemian, 500g
Mąka łubinowa - BIO - BioQulinar, 500g
Mąka lniana - BIO - Bio Planet, 400g
Mąka z konopi - BIO - Bio Planet, 400g
Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.